Холодные закуски

Ассорти из сыров

1/120/50/30 

850–00

Камамбер, Дор блю, Пармезан, мед, грецкие орехи, виноград, мята

Овощные соленья

1/250 

480–00

Капуста квашеная, чеснок маринованный, черри маринованные, корнишоны, грибы маринованные, масло растительное, лук красный, зелень

Грузди соленые с картофелем

1/100/150/50 

700–00

Грузди, отварной картофель, сметана, лук красный, зелень

Сало домашнее

1/150/60/30 

380–00

Сало соленое, сало с перцем, бородинский хлеб, горчица, чеснок, зелень

Мясное ассорти

1/120/30/20 

860–00

Язык отварной, ростбиф, буженина, черри, салат, хрен, зелень

Лосось шеф-посола с творожным кремом и хлебными чипсами

1/75/30/10 

780–00

Лосось с/с, сыр творожный, салат, лимон, зелень

Филе сельди с картофелем

1/100/100/30 

300–00

Сельдь пряного посола, картофель, лук красный, зелень

 

 

Горячие закуски

 

Теплый язык с отварным картофелем

1/75/100/50 

650–00

Язык отварной, картофель, соус Витэлло Тонато, масло сливочное, зелень

Жюльен из вешенок и шампиньонов

1/150 

400–00

Вешенки, шампиньоны, лук-порей, сливки, сыр, специи, зелень

Жюльен из филе палтуса и судака

1/150 

650–00

Филе палтуса, филе судака, лук-порей, сливки, сыр, специи, зелень

Жюльен из филе лосося с тигровыми креветками

1/150 

850–00

Филе лосося, тигровые креветки, лук-порей, сливки, сыр, специи, зелень

Тигровые креветки с рисом Жасмин в сливочном соусе

1/65/90/40

760–00

Тигровые креветки, рис Жасмин, лук-порей, сливки, чеснок, специи, зелень

Поделитесь ссылкой с друзьями!