Ошибки при еде китайскими палочками
Дата публикации: 13 апреля 21
Любите суши и роллы? Ммм, наверно все-таки да, если вы заглянули прочесть эту статью)
Сегодня «Круглая башня» расскажет вам про некоторые ошибки и табу при еде палочками в китайской и японской культурах, чтобы вы не повторяли эти досадные недоразумения и, конечно, чувствовали себя как рыба в воде, радуя себя рыбкой)
Никогда не стучите палочками по краю тарелки или миски, чтобы привлечь чье-то внимание. В китайской культуре так делают нищие, когда просят еду в качестве милостыни.
Никогда не указывайте палочками на других людей.
Не оттопыривайте мизинец — это может быть воспринято как недовольство и обвинение в адрес окружающих.
Не держите концы палочки во рту и не облизывайте их, это очень невежливо, используйте их лишь, для того чтобы положить в рот пищу.
Не поднимайте тарелку на уровень рта, чтобы есть из нее палочками.
Не втыкайте палочки вертикально в еду и не кладите их на край тарелки с блюдом, используйте специальную подставку, чтобы положить их. Две вертикально стоящие палочки напоминают китайцам благовония, которые воскуриваются в качестве жертвоприношения духам мертвых, а мир живых и мир мертвых не должны смешиваться.
Не насаживайте еду на палочки.
Не рисуйте палочками по тарелке и не размахивайте рукой, в которой держите палочки.
Не начинайте подносить еду ко рту, пока с нее или с палочек стекает соус, и не стряхивайте избыток жидкости с палочек.
Не зажимайте обе палочки в кулаке, у японцев это сигнал к нападению.
Не кладите палочки поперек тарелки.
Не водите палочками над тарелками, решая, что бы съесть дальше, если ваша компания заказала большой сет.
Не ешьте разными палочками и неправильными концами палочек.
Ни в коем случае не передавайте еду другому человеку палочками, подобное действие тоже связано с похоронной традицией.
Не придвигайте к себе миску с соусом с помощью палочек. Делайте это исключительно руками.
И, конечно, постарайтесь не заменять палочки вилкой, особенно если вы пришли покушать японскую кухню в ресторане.
Если вы чувствуете себя неуверенно в компании этих двух тонких деревянных предметов, просто заранее потренируйтесь дома, и у вас все обязательно получится! И если уж японцы могут кушать рассыпчатый рис этими орудиями, то с роллами вы точно справитесь!
Поделитесь ссылкой с друзьями!
